Applikationsbericht Lebens- & Futtermittel, Aufschluss
Mikrowellenaufschluss von Fruchtsaft
Eine zuverlässige Methode zur Probenvorbereitung zur Bestimmung von Spurenelementen Fruchtsaft ist der Mikrowellenaufschluss. 100 % Ananas-, Orangen- und Mangodirektsaft werden mit der speedwave XPERT in den Druckgefäßen DAP-100 aufgeschlossen. Während des Aufschlussprozesses wird die Reaktionstemperatur kontaktlos über den In-situ Temperatursensor (DIRC) geregelt, um einen vollständigen Aufschluss zu ermöglichen.
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