Mikrowellenheizung

Polare Medien und Ionen werden im Mikrowellenfeld zur Rotation bzw. Oszillation angeregt. Diese  Bewegungen führen zu Reibung wodurch Wärme erzeugt wird. Die Effektivität der Erhitzung im Mikrowellenfeld ist Abhängig von der Polarität bzw. Anzahl Ionen im zu erhitzenden Medium.